Network
Plecing kangkung adalah hidangan sayuran yang populer di Lombok. Kangkung yang direbus disajikan dengan sambal tomat pedas, membuatnya menjadi hidangan segar dan pedas yang sempurna untuk menemani hidangan utama. Plecing kangkung tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi.
3. Nasi Balap Puyung
Nasi Balap Puyung adalah hidangan nasi tradisional Lombok yang terdiri dari nasi putih, ayam suwir, telur, dan sate kerang yang disajikan dengan kuah kental khas Lombok. Hidangan ini merupakan pilihan yang populer di kalangan lokal dan turis karena kelezatannya yang unik.
4. Sate Rembiga
Sate Rembiga adalah hidangan sate khas Lombok yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas daerah Rembiga. Sate ini kemudian dipanggang hingga matang dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih. Kelembutan daging dan kelezatan bumbu membuat Sate Rembiga menjadi favorit di Lombok.
5. Bebek Betutu Lombok
Bebek Betutu Lombok merupakan hidangan yang menggabungkan kekayaan rempah-rempah dengan daging bebek yang empuk. Daging bebek yang dimasak dalam campuran rempah-rempah khas Lombok dan dibungkus daun pisang, kemudian dipanggang hingga matang. Hidangan ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang mendalam.
