Network
dalam video tersebut dr. Zaidul Akbar melempar pertanyaan kepada jamaah terkait durian: Pernah makan durian? Maaf, bau tidak? Ucapnya.
Nah, bagaimana kalau makan buah durian bukan hanya dagingnya saja, tapi makan dengan bijinya. Jelas dr. Zaidul Akbar
Ternyata dalam biji durian terkandung bahan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Sering Bermasalah Pada Pencernaan? Coba Konsumsi Makanan Ini, Ahli: Bisa Ampuh Menjaga Pencernaan
"Durian itukan asam banget jadi sebagai balancing atau penyeimbangnya itu adalah bijinya." kata dr. Zaidul Akbar.
"Jadi saya sarankan, dari pada Anda makan daging durian banyak-banyak mending makan bijinya banyak-banyak. Jelas dr. Zaidul Akbar.
Lalu kenapa biji durian harus dimakan? Karena Lebih sehat bijinya, tapi gak dimakan langsung, direbus, dikukus dulu atau dibikin tepung juga bagus. Jelas dr. Zaidul Akbar
Karena isi dalam durian ini ada kandungan asam amino sama kayak air kelapa.
Apalagi di bikin tepung kalau seandainya ada yang bisa bikin tempe dari biji durian itu bagus kata dr. Zaidul Akbar.
membuat Tempe itu tidak mesti dari kedelai kan? Bisa dari banyak biji-bijian asalkan di fermentasi. Ucapnya.
